Zwetschge Herkunft

Die Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica) ist eine Unterart der Pflaume und gehört somit zur Familie der Rosengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Südosteuropa und wird seit Jahrhunderten in vielen Teilen Europas und Asiens angebaut.

In der Mythologie werden Zwetschgen häufig als Symbol für Fruchtbarkeit und Wachstum betrachtet, da sie im Spätsommer reifen und während dieser Zeit voller Leben und Energie sind. In einigen Kulturen werden Zwetschgen auch als heiliges Symbol betrachtet und in Ritualen und Zeremonien verwendet.

Die Blüten von Zwetschgensträuchern erscheinen im Frühling zusammen mit den Blättern und sind meist einzeln und in den Farben rosa und weiß. Sie sind sehr kurz gestielt und haben einen Durchmesser von 2,5 bis 3,5 cm. Die Blüten sind zwittrig und haben fünf Blütenblätter sowie eine doppelte Blütenhülle.
Die Blätter sind meist elliptisch bis verkehrt eiförmig und etwa 4 bis 10 cm lang. Die Oberseite ist dunkelgrün und die untere Seite hellgrün. Die dunkelblauen Steinfrüchte sind im August bis September reif und und 4 bis 8 cm lang. Sie haben eine zarte, samtige Schale und sind bekannt für ihren süßen Geschmack.

Zwetschge Pflege und Standort

Zwetschgen bevorzugen sonnige und luftige Standorte, an denen sie genügend Licht und Luftzirkulation erhalten. Der Standort sollte frostgeschützt sein, da sie spätfrost gefährdet sind und die gesamte Ernte ausfallen kann. Der Boden sollte schwer, tiefgründig und lehmig sein und einen hohen Kalkgehalt haben. Eine Gabe von reifem Kompost ins Pflanzloch ist beim Pflanzen hilfreich und fördert das Wachstum der Pflanze. Zwetschgen sind Herzwurzler und ihre Wurzeln liegen etwa so breit wie die Krone und bis zu einem Meter tief. Sie benötigen gut drainierten Boden und regelmäßige Bewässerung und Düngung.

Zwetschge schneiden

Ein wichtiger Teil der Pflege von Zwetschgen ist der Schnitt. Der beste Zeitpunkt für den Schnitt ist im Spätsommer nach der Ernte. Durch den späten Schnitt-Termin wird der starke natürliche Wuchs gebremst und eine schnelle Wundheilung gefördert. Dabei wird die Krone durch das Entfernen von alten und ungünstig stehenden Seitenzweigen ausgelichtet. Durch den regelmäßigen Schnitt wird eine üppig ausfallende Ernte sichergestellt. Es ist wichtig, dass der Schnitt sorgfältig durchgeführt wird, um Schäden an der Pflanze zu vermeiden.

Zwetschge gießen

Eine weitere wichtige Pflegemaßnahme für Zwetschgen ist die Bewässerung. Zwetschgen benötigen regelmäßig Wasser, insbesondere während der Wachstums- und Fruchtbildungsphase. Es ist wichtig, dass der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird, um das Wachstum der Pflanze zu fördern und eine üppige Ernte zu gewährleisten. Es ist jedoch auch wichtig, dass der Boden gut drainiert ist, um Staunässe zu vermeiden.

Der Klimawandel führt zu höheren Temperaturen und häufigeren Trockenperioden, die Auswirkungen auf die Umwelt und insbesondere auf Bäume haben. Diese leiden unter den extremen Bedingungen und müssen unter Umständen häufiger gewässert werden müssen als früher. Das traditionelle Gießen kann jedoch dazu führen, dass viel Wasser absickert oder verdunstet, bevor es von den Wurzeln aufgenommen werden kann.
Eine effizientere Möglichkeit Zwetschgen zu wässern ist das Gießen mit baumbad Baumsäcken. Die Beutel haben zwei kleine Löcher im unteren Bereich, die das Wasser gleichmäßig und über mehrere Stunden als Tröpfchenbewässerung an den Boden abgeben. Dadurch wird eine gleichmäßige Feuchtigkeit erreicht und das Wasser von der umliegenden Erde und den Wurzeln besser aufgenommen. Der Boden unter dem Bewässerungsbeutel bleibt während der Bewässerung geschützt vor der Sonne und feucht, was es dem Baum ermöglicht seine Wasserspeicher zu füllen. Das Anbringen und Befüllen der Bewässerungsbeutel ist einfach und unkompliziert: Der Beutel wird wie eine Jacke um den Baumstamm gelegt und mit dem Reißverschluss verschlossen, dann wird er mit Wasser befüllt, bis keine Falten mehr im unteren Bereich sichtbar sind. Der Wasserbedarf von Zwetschgenbäumen hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Alter des Baumes, seiner Größe, den Bodenbedingungen und dem Klima. Mit einem vollen Bewässerungsbeutel werden Jungbäume ausreichend mit Wasser versorgt. Bei älteren und größeren Bäumen besteht die Möglichkeit mehrere Bewässerungsbeutel mit Hilfe der Reißverschlüsse zu verbinden.

Zwetschgen düngen

Zwetschgen werden besonders in jungen Jahren einmal jährlich im Frühling mit Mist oder reifem Kompost gedüngt. Ältere Bäume werden alle zwei Jahre mit Dünger versorgt.

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